Hannah Ritchie

Hannah Ritchie

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Forscherin der Online-Publikation OurWorldinData.org. Ziel der Publikation ist es, empirische Forschung darüber zu präsentieren, wie sich die Welt verändert mittels interaktiven Datenvisualisierungen

Weniger Fleisch ist fast immer besser als nachhaltiges Fleisch, um Deinen CO2-Fußabdruck zu verkleinern

Wie lässt sich der CO2-Fußabdruck unserer Ernährung am besten reduzieren? In vorherigen Publikationen habe ich bereits gezeigt, dass das, was wir essen, den größten Einfluss hat und einen größeren Unterschied macht als die Entfernung, die unsere Lebensmittel zurückgelegt...